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Travel 旅行
ガトーフェスタ ハラダの本社工場シャトー・デュ・エスポワールを見学
GATEAU FESTA HARADAのラスク,GOUTER de ROI(グーテ・デ・ロワ)は美味しい.「王様のおやつ」という名前を持つだけのことはある.群馬の高崎にあるガトーフェスタ ハラダの本社工場を見学してきた. 本社工場「シャトー・デュ・エスポワール(希望の館... -
Travel 旅行
富岡製糸場の見学が素晴らしかった
まだ訪問したことがなかった,国宝だらけの富岡製糸場へ.入場料が1000円,ガイドツアーが200円で,十二分に価値があるので,行かないのは勿体ない.特に,フランス式繰糸器の実演は必見で,説明が実に興味深く,とても勉強になった.それについては後ほど... -
Whisky ウイスキー
世界的に注目を集める小諸蒸溜所へ
台湾のカバランを成功させたイアン・チャンがマスターブレンダーとして参画したことで,世界中から注目されている小諸蒸溜所.軽井沢に近い浅間山の麓で,豊かな自然に囲まれて,シングルモルトウイスキーを作っている. 蒸留を開始してまだ3年経っていな... -
Cycling サイクリング
アソスのレース向けサイクルウェア(ビブショーツ)を購入した
アソスのビブショーツが届いた.ビブショーツ(およびビブタイツ)とは肩紐付きの自転車用レーサーパンツのことだ.そう,ロードバイク乗りが履いている,あのピッチピチのやつだ.多くのサイクルウェアメーカーがビブショーツを製造販売しているが,スイ... -
Books 本
「変な家」になった理由が深刻すぎる
「変な地図」が面白かったので,変なシリーズの第一弾である「変な家」を読んでみた.これも面白かった. 変な家雨穴,飛鳥新社,2021 https://manabukano.kyotojp.org/2026/05/30/henna_chizu/ ミステリーとのことなので,ここには何も書かないけど. 変... -
Books 本
「欲望の錬金術」の不合理さが持つ魔法の力
人間は合理的には動かない.経済学的なモデルのようには振る舞わない.そのような人間を動かすためには,別の方法が必要になる.それは錬金術であり,魔法の力を持つ. 覚えておこう.これまでと異なった方法をとらなければ,幸運な偶然を享受できるチャン... -
Education/Research 大学/教育/研究
基礎研究の対極は非基礎研究じゃないの
私が大学院修士課程に在学していたか,あるいは修士課程を修了して助手(今の助教)になりたての頃,当時のボスから聞いて,とても印象に残った話がある. なあ,加納君,研究者って自分の研究を基礎研究か応用研究に分類しようとするものだ.でも,基礎研... -
Education/Research 大学/教育/研究
目的と手段を取り違えないために
「四隅」を取ることを目指しすぎて,リバーシ(オセロ)で勝てない.「飛車」を取ることに熱中するあまり,将棋で勝てない.そして,重箱の隅を突くような研究をする. こういう人は目的と手段を取り違えているわけです.ゲームに勝つことが目的だとしたら... -
Education/Research 大学/教育/研究
学生時代に不勉強だった人は,社会に出てからも,かならずむごいエゴイストだ
ある16歳の日記.四月十七日.土曜日. 或る英語の時間に、先生は、リア王の章を静かに訳し終えて、それから、だし抜けに言い出した。がらりと語調も変っていた。噛んで吐き出すような語調とは、あんなのを言うのだろうか。とに角、ぶっきら棒な口調だっ... -
Education/Research 大学/教育/研究
データ解析や数学の理解にはイメージが大切
多変量解析であれ,機械学習であれ,データを解析する道具は数学で鍛えられている.数学というと,数式を見ると蕁麻疹がでるとか,生理的に無理とか,「日常生活で使うことはないから勉強するのは無駄(キリッ」とか,色々な感想があるだろうが,理解するため...